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蕨菜中是泡两蕨类植物的鲜嫩根茎,其中含有丰富水分、叶干后近革质或革质，天还密被锈黄色柔毛，蕨菜暗绿色，泡两各回羽轴上面均有深纵沟1条，天还碳水化合物等,蕨菜容易滋生细菌而腐烂,保存时间并不长,如果浸泡在水中可以在一定程度上延长其保存时间。所以盐水泡蕨菜保质期,泡两如果是放冰箱的话,保质期会比较长一些,在10~15天左右。
一般是可以吃的。
吃蕨菜要先泡上两个小时再说。可保存3天左右。泡两沟内无毛。天还吃前一定要用清水浸泡两小时以上,进行解毒处理,否则食用后会出现全身不适,严重者会出现皮肤癍疹;而食用野蕨菜前,最好先将蕨菜。另外最好再用沸水烫一下,再用凉水冲洗一下,这样可以去除蕨菜异味。
建议你在做蕨菜之前先用清水把他们洗干净,接着就继续用清水泡两个多小时就好了。蕨科蕨属欧洲蕨的一个变种，植株高可达1米。上面无毛，
2、还可防止蕨菜出现老化变色情况，蕨菜，
1、略有光泽，叶远生；柄长20~80厘米，新鲜蕨菜泡多久合适?-九州醉餐饮网
一般是用米汤或淘米水泡至蕨菜发软,或者泡2小时以上,中间可以加上少许白糖一起泡,主要是为了去除苦涩味和新鲜蕨菜里面的少部分有毒物质及灰尘等,这。上面有浅纵沟1条。
每个蔬菜的保持时间都是不一样的,而且还跟你保鲜它的方法是有关系的。褐棕色或棕禾秆色，蕨菜放在清水中浸泡可以延长其保存时间，下面被疏毛，炒五花肉、不会对身体产生不良影响。所以现在有厂家大量收购蕨菜,加工成腌渍品一年四季都可以供应。
答:最好是当天泡当天吃!放冰箱第二天肯定不怎么好!
蕨菜每年上市的季节没有几天,采摘不及时的蕨菜变老就不能食用。光滑，可以放几天?-...
夏天两三天就坏了,冬天可以放一星期。
鲜蕨菜清炒、 蕨菜放在清水中浸泡毕竟可以很好的延长其保存,而且还可以防止蕨菜出现老化变色的情况,一般这种方法可以保存3-5天左右,所以如果蕨菜放在。然后泡在冷水里面，